Buscar
 
 

Resultados por:
 


Rechercher Búsqueda avanzada

Like/Tweet/+1
Palabras claves

Últimos temas
» ¡Hola! ¿Están ahí? Busco el mejor programa para ripear un DVD.
Vie Mayo 12 2017, 08:57 por soyo

» Humor gráfico
Sáb Oct 04 2014, 02:47 por José Malax

» DE SALUDES Y MEDICINAS
Vie Sep 19 2014, 02:25 por Alex

» Beneficios del machacársela.
Jue Sep 04 2014, 02:28 por José Malax

» George Wald: The Origin of Death
Dom Ago 24 2014, 09:24 por José Malax

» ALGO FALLA EN ESTE MUNDO
Dom Ago 03 2014, 06:23 por José Malax

» Sur la radio
Sáb Jul 19 2014, 01:26 por Betobrick

» Humor eutanásico futurístico muy legal
Mar Jun 10 2014, 09:58 por José Malax

» ¿Por qué el Rey anuncia precisamente ahora su decisión de abdicar?
Lun Jun 09 2014, 23:15 por José Malax

Flujo RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


Compañeros

Crear foro



Busca
Bing
Like/Tweet/+1

reunión de mis amigos de feisbuk

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo

Re: reunión de mis amigos de feisbuk

Mensaje  Alex el Lun Mayo 23 2011, 04:35

Se hace agua la boca

lástima que aquí por la ciudad, no es tan fácil conseguir sardinas frescas.
avatar
Alex

Mensajes : 793
Localización : GPS

Volver arriba Ir abajo

Re: reunión de mis amigos de feisbuk

Mensaje  José Malax el Lun Mayo 23 2011, 00:54

.



Es la forma mas exquisita que he experimentado de comer sardinas.


Es una tradición de los pescadores de Málaga que las freían en la playa,
ahora lo sirven casi todos los restaurantes y chiringuitos costeros.

Me lo explicó un amigo del Palo, antiguo pueblo de pescadores, al que su
padre le enseñó a hacer los espetones (palos de bambú cortados como
cuchillos) para hacer las sardinas, y para vender los "cuchillos".




Luego, y con mucha habilidad (yo, cada vez que lo intenté las rompía),
traspasan la sardina con el espetón entre el lomo y la espina para que
ésta sirva de presión (es muy importante que estén bien fijas), las
pinchan horizontalmente en la arena al lado de un muro de brasas, y en su
misma grasa y dándole una vuelta, se asan y salen, que están hasta para
comerse las cabezas (cosa que hacen algunos fiebres, pero que yo hasta
ahí no llego).




Los argentinos, que sois buenos para fuegos y tenéis cultura de cancha, estoy seguro que os saldrían bien.

Abrazo King Kong
avatar
José Malax

Mensajes : 2203
Localización : Dinamarca

http://www.malax.dk

Volver arriba Ir abajo

Re: reunión de mis amigos de feisbuk

Mensaje  rualgar el Dom Mayo 22 2011, 14:05

Para los pescados no hay como un español......interesante como asan esas sardinas!!!!



saludo sombrero
avatar
rualgar

Mensajes : 246
Localización : Argentina

Volver arriba Ir abajo

Re: reunión de mis amigos de feisbuk

Mensaje  Alex el Sáb Mayo 21 2011, 07:47

a la playa ahora?



La semana que viene me voy a Málaga (sin feisbuk) con mi hija, a comer pescaitos a la playa de la Carihuela, y es que por aquí empieza el verano (se ha adelantado y ya me han brotado las plantas de papatas y pototas )



Chopitos fritos



espetones de sardinas
avatar
Alex

Mensajes : 793
Localización : GPS

Volver arriba Ir abajo

reunión de mis amigos de feisbuk

Mensaje  José Malax el Sáb Mayo 21 2011, 07:04


Voy a reunir a todos los amigos que he hecho en Feisbuk





y sabéis a donde vamos a ir...





A LA PLAYA








avatar
José Malax

Mensajes : 2203
Localización : Dinamarca

http://www.malax.dk

Volver arriba Ir abajo

Re: reunión de mis amigos de feisbuk

Mensaje  Contenido patrocinado


Contenido patrocinado


Volver arriba Ir abajo

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba

- Temas similares

 
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.